Kōraku

노릇노릇하게 구워진 교자를 한 입 베어 물면 쫄깃한 피 안에서 곱게 다진 부드러운 소가 풀어진다. 부추 향이 은은하게 퍼지는 친숙한 양념에 바삭한 밑면의 식감과 꽉 찬 소가 어우러져 기분 좋은 만족감을 안긴다. 병맥주를 기울이며 안주 삼아 곁들이기에도 좋고, 밥과 국물이 함께 나오는 정식 형태로 즐기기에도 손색없는 대표 메뉴다.

면류와 밥류 구성도 알차게 갖추어져 있어 일상의 식사를 든든하게 받쳐준다. 옛 방식 그대로의 쇼유 라멘은 멘마와 차슈를 올린 깔끔한 국물로 가볍게 젓가락을 움직이게 한다. 웍으로 재빠르게 볶아내는 볶음밥이나 채소가 듬뿍 들어간 탄멘 역시 꾸준히 사랑받는 메뉴로, 함께 곁들여지는 중화풍 국물과 함께 속을 푸근하게 채워준다.

메구로구 센조쿠역 근처에 자리한 'Kōraku'는 세월의 흔적이 깃든 쇼와 시대의 정취를 고스란히 간직한 정겨운 대중 중식당이다. 낮 시간의 가벼운 한 끼는 물론 퇴근길 부담 없는 혼밥 자리로도 편하게 들를 수 있으며, 갓 조리한 중식 요리를 합리적인 가격에 맛볼 수 있다.